2008年7月31日 星期四

大嘴吃泰國~路邊攤篇~

去泰國旅行時 老實說 事前並沒有詳細規劃要去的地點

連坐在飛機上 我也翻閱著書籍 連隔天要去的地方都還沒有個底

但是 一到飯店 有如神助般 就展開泰國捷運的初體驗

坐車到最熱鬧的地方 隨處走走 到處看看 每一眼都讓人驚艷

每一處都有不同的驚喜 但是我們回歸正傳 來看看我們在泰國吃的東西

我們在泰國吃的原則是 見山吃山 走到哪吃到哪 以簡樸為原則的我們

當然少不了路邊攤 以下我慢慢介紹路邊攤



1.下圖是冷飲攤 遇見地點:曼谷市區 有六種冰沙 一杯十元

每杯容量大概四罐養樂多 是路邊隨處可見的小攤販

不過他們的飲料超甜 甜死人不償命

對於志成來說 當然是求之不得的美味

不過對我而言 真是恐怖到了極點

不過蠻便宜的 一晃眼 小販就會消失優

所以 能夠偶遇到也是一種幸運







2.椰子小點心 相遇地點:唐人街 價位:兩個三十

我是個小心的人 也是個對小點心沒興趣的傢伙

因此 我對路邊的點心 通常都視若無睹

不過 鄭大人就不是這樣 根本跟個餓死鬼一樣

想必我大概每天都沒有給他吃飽

才會讓他見一樣吃一樣 所以大家有照片可以看

都要誠心誠意 手掌和十的感謝他的貪吃

圖中的椰子小點心 包裹著奶油 感覺像小小的可麗餅

有濃烈的奶油口感 可是不會甜也不會鹹 中間黃色的絲狀物有點向蘿蔔絲 有些微的鹹味







3.烤香蕉 出現地:寶馬市集外大馬路 價位:一個十元

我對將水果烤熟有一點點的恐懼 不過鄭大人還是興致勃勃的以他獵鷹般的雙眼掃瞄到這小販

當然 也逃不過他的法口 將烤熟的香蕉壓扁 然後淋上糖漿 熱熱又甜甜的香蕉 口感鬆鬆軟軟的 還不錯吃~~~值得推薦!!





4.香蕉捲 發現地:曼谷包總店外 價位:一條20元 美味程度:中上

這東西跟上面的烤香蕉有點類似 只不過糖漿換成了煉乳 這剛好是貪吃鬼的最愛

然後還有個平底鍋 用奶油煎餅皮 跟潤餅皮類似的餅皮 煎完之後再用鋁箔紙包起來

十分的油膩 不過吃起來甜甜熱熱的 還不錯吃 跟到處都是酸辣口味的泰國菜比起來

台灣人的接受程度一定是滿分的

熱熱甜甜的 還冒著熱煙 在異國是個不錯的享受

能夠雷雨之後 給淋溼的路人有個溫暖的寄托



(但是照片中的主人翁竟然在返回飯店之後 就發高燒 沉睡了接近12個小時

還讓我用不流利的英語去藥店幫他描述症狀 然後取得具有神奇療效的退燒藥

真不知是不是他的命中不適合放假 還是註定就是要這樣)



5.炒麵 發現地:高山路 價位:三十元 美味程度:太好吃了

這是我去高山路必吃的美味食品

攤位的左邊 就是有油麵 乾麵....的地方 有一個平底鍋

當你點餐之後 他會問你要用什麼麵 當然~我是用手指我喜歡的麵

然後他就用會一個蛋下去幫你拌炒 在加一點高麗菜跟豆芽 蘿蔔絲等

然後用醬油拌炒一番 旁邊還有糖 鹽 花生 辣椒 醬油 豆瓣醬...等調味料可用

當地人都先拿餐盤裝自己喜歡的醬料 然後再請老闆將麵放在上面攪和著吃

我想那一定是很本土的吃法 不過 我膽子倒是沒那麼大

能夠吃到點跟台灣口味接近的東西 就令人十分開心了~~

值得注意的一點是 因為麵攤恨會到處流動

如果一不注意 可能老闆就走去了別的地方 就會讓人在茫茫人海中遍尋不獲

這可就太遺憾了 所以有的吃 就去吃ㄅ





發音類似""啪泰"" 這是麵攤的正面





6.油雞飯 發現地:LeFenix外 Q bar的對面 美味指數:中間 價位:40元

簡單的油雞飯 搭配小黃瓜 跟一碗清湯

雞肉吃起來不錯 蘇炸的很脆 油雞很嫩

旁邊會附一小罐香料 當地人都豪邁的加大把的辣椒

也可以單點肉 一份一百元 不過都沒看到有這樣點

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